Syndey, que de surprises !

On en entend parler depuis un moment : Sydney ! Une des villes les plus touristiques au monde, Syndey la ville de l'opéra, Syndney la ville très vivante mais surchargée...On a eu de bons comme de mauvais échos, il était temps de nous faire notre propre jugement.

Premier aperçu: pétage de cable ! On se paume, le pont est payant, impossible de se garer, trop de monde sur la route, engeulade dans la voiture : "Mais je t'avais dit de tourner à gauche !!" "Oui ben c'est pas facile de conduire avec tout ce monde, j'ai vu la rue trop tard !!" " Qu'est ce que c'est que cette ville, on va y rester 3 jours et basta !! ". Premiers aperçus assez tulmuteux.
Après un quart d'heure d'adrélaine et d'énervement, on se gare à l'arrache pour réfléchir posément. "Bon qu'est ce qu'on fait maintenant ?". Le calme revenu, on décide de s'éloigner du centre ville pour poser notre voiture et venir tranquillement en ville en transport en commun. On trouve un camping (oui, ici impossible de trouver de quoi dormir gratuitement) à 15 bornes du centre. 30 dollars la nuit, pas sensas mais bon, c'est Sydney et ça sera surement le moins cher. Après quelques renseignements auprès de la responsable du camping - très gentille et qui nous appelait "yes, darling ! " tous les 2 - on se prend un pass pour la semaine. Déja, première surprise, les transports en communs sont très accessibles, il y en a de partout et ce n'est pas très cher. Pour 35 dollars par semaine, on a droit aux trains, aux bus, aux ferrys de façon illimitée. "Tiens c'est pas mal ça !".

On décide donc pour l'après midi de se faire - de nouveau - un premier apperçu de la ville. Descendus du train, on progresse doucement dans la ville. Deuxième surprise : le monde. On avait entendu parler d'une ville super chargée, avec beacoup de monde, on s'attendait donc à être plutot stressés dans les rues...ben pas du tout. Est ce qu'on était en Hiver ou quoi ? ceci étant on ne ressentait aucune pression et il n'y avait pas tant de monde que ça. Le Lonely Planet sous le bras et les brochures touristiques dans le sac, notre premier arrêt serait...l'Opéra évidemment ! Quand la très belle architecture se dresse devant nous : "wwwahhooouuu, on y est là, hein ?". Bon pour casser le truc, sachez que l'Opéra est à la base un gros molusque :) Son créateur voulait representer un coquillage, un goût très personnel mais bien réussi. L'Opéra est bien sûr mis en évidence sur une avancée sur l'eau avec un bel aperçu du centre ville lorsqu'on se retourne. Après plusieurs rues et deja une centaine de photos, on avait déjà mal aux jambes. Une première après midi pour faire un tour d'horizon de la ville, ça avait l'air d'être interessant !

Le lendemain, direction "Les Rocks", le quartier historique de Sydney. Troisième surprise : on ne s'attendait pas du tout à trouver une vieille ville! On pensait que Syndey était une ville ultra-moderne, body-buildées, crazy...elle l'est certes, mais c'est également un ville bourée de charme et d'histoire. Elle est la ville la plus ancienne d'Australie mais très bien mise en valeur et son charme bien conservé. On s'est donc retrouvés plusieurs années en arrière à se ballader dans les veilles ruelles, observer les anciennes maisons encore habitées puis on a surplombé la ville de la colline voisine. Le constrate entre moderne/ancien est vraiment surprenant ! Le quartier est très riche de petits restos sympas, de terrasses de cafés et de ruelles animées.

Plusieurs heures de ballades et on n'avait vu qu'une petite partie de la ville. Les jours suivant, on a fait chauffé notre billet de transport en commun : on est allé voir l'Opéra en bateau de jour, sous tous ses angles, de nuit pour admirer les lumières de la ville...bref, on pourrait faire une représentation 3D de l'Opéra et du CBD :). Mais Syndey possède d'autres petits trésors que son emblème. Nous nous sommes balladés dans les Jardins Botanic Royaux, restés fasciné devant l'architecture du Queen Victoria Building et de ses boutiques de luxes. Nous nous sommes évadés dans les jardins chinois très bien reconstitués et surtout nous avons flanné près du Darling Harbour. En réalité Sydney possède 2 ports et le Darling Harbour est vraiment agréable. De nombreux restaurants et un très beau centre commercial entourent en arc de cercle le port. C'est un coin très animé, très ensoleillé et avec une superbe vue sur le CBD. Quelques mètres plus loin, nous sommes allés se régaler au marché de poisson frais. Des tonnes de fruits de mer et de poissons frais du matin sont exposés dans des halles, et c'est franchement à voir. On ne savait plus où donner de la tête ! Des étalages pleins, des sushis frais, des huîtres ouvertes devant nous et une ambiance dynamique. On a craqué pour un fish and chips tout frais pour notre lunch, un vrai régal quand le poisson vient d'être péché.

Sydney possède également une très grande communité de chinois et donc son quartier qui va avec. Chinatown est plutot sympa et on peut trouver exactement les même articles qu'en ville mais trois fois moins cher !

Une belle et chaude journée nous a tenté pour aller se rapprocher de la plage. La célèbre Bondi Beach n'est qu'à 1/2h du centre ville et permet de s'évader de la ville très rapidement. On a donc longé le bord de mer qui possède une longue ballade (bon on en avait plein les pattes, donc on n'a fait qu'un bout). On a pu refaire un plongeon dans l'eau, qui était glacée, mais très vivifiante ! Ici on a même pu trouver du VRAI pain - un miracle - et de la VRAI charcuterie - car leur jambon de base n'est pas terrible. Une belle journée plein de soleil !

Syndey est tellement riche de choses à faire que les 3 jours officiels se sont transformés en 8 jours et on serait même restés quelques jours de plus. Pour finir notre semaine en beauté, on s'est payé le luxe d'un diner au restaurant en haut de la tour de Sydney : vue à 360° et une salle pivotante à plus de 250 mètres de hauteur ! la vue est à couper le souffle. Ce petit plaisir nous changait des boites de thon et des tomates :). Sur le retour de la ballade digestive on a même eu droit à un petit concert de jazz gratuit au pied de l'Opéra by night. De quoi finir la soirée en beauté...

Bref, 8 jours extra à Sydney : notre gros coup de coeur !
Avec un petit pincement on a quitté la ville mais on compte y revenir quelques jours sur la route du retour tellement on a adoré.

Notre prochaine destination est le Victoria et sa Capitale Melbourne, rivale de Sydney.